"Las tradiciones de un pueblo reflejan su identidad cultural, historia, valores, creencias, memoria colectiva y cosmovisión, ya que son transmitidas de generación en generación, unificando a la comunidad y permitiéndole conectar con sus raíces y patrimonio. También son un reflejo de la diversidad biocultural de una región, pues integran elementos de la biodiversidad local como plantas y animales... "  IA​​​